품질관리 수업 듣다가 통계 때문에 머리 깨질 뻔한 날

품질관리 교육센터에 등록해본 이야기

얼마 전에 품질관리 관련 국비 지원 교육을 신청했다. 사실 뭘 대단하게 배우겠다기보다는, 요즘 취업 시장이 워낙 막막하니까 뭐라도 하나 걸쳐두자는 마음이 컸다. 내가 신청한 곳은 대기환경이랑 의료기기 품질관리 쪽을 다루는 곳이었는데, 수강료가 원래는 60만 원 정도 한다고 적혀 있었지만, 내일배움카드로 거의 다 커버가 됐다. 그래도 내 돈이 조금은 들어가는 거라 매일 빠지지 않고 출석해야겠다는 강박이 생기더라. 첫날 강의실에 들어갔을 때, 다들 나랑 비슷한 표정으로 앉아 있는 걸 보고 묘한 동질감을 느꼈다.

6시그마랑 통계의 늪에서 허우적거리기

강사님이 처음부터 6시그마니, 관리도니 하는 이야기를 쏟아내는데 정말 정신이 하나도 없었다. 대학교 때 교양으로 통계학을 잠깐 듣긴 했지만, 이렇게 현장에서 데이터랑 바로 연결되는 건 차원이 다른 이야기였다. 갑자기 분산이 어떻고 표준편차가 어떻고 하는 이야기가 나오는데, 솔직히 중간부터는 그냥 노트북 화면만 멍하니 바라보게 되더라. 옆에 앉은 분은 필기를 엄청 열심히 하시던데, 나는 그냥 엑셀 창 띄워놓고 숫자 몇 개 입력하다가 에러 메시지 뜨면 한숨만 쉬었다. HACCP 교육 때도 느꼈지만, 문서 하나 만드는 게 이렇게까지 복잡할 일인가 싶다.

수산물 유통이력 이야기가 왜 거기서 나와

수업 도중에 갑자기 교수님이 요즘 국립농산물품질관리원에서 하는 일들을 예로 들면서 수입 수산물 유통경로를 어떻게 추적하는지 설명을 해주셨다. 냉동 고등어나 갈치 같은 게 들어오면 어디로 팔려나갔는지 5일 이내에 신고해야 한다는 이야기였다. 처음엔 이게 품질관리랑 무슨 상관인가 싶었는데, 결국 데이터 관리라는 큰 틀에서는 다 똑같더라. 식당 원산지 표기 같은 사소한 것들도 이런 과학적인 분석 기술이 동원된다는 걸 들으니 좀 신기하기도 했다. 염소고기 원산지 판별법이 최근에 개발됐다는 뉴스도 보여주셨는데, 10년 사이에 수입량이 5배 넘게 늘었다니 생각보다 세상이 돌아가는 속도가 빠르구나 싶었다.

자격증 준비와 현실 사이의 거리감

결국 ISO 인증이니 뭐니 하는 것들도 나중에는 전부 이런 시스템으로 묶이는 거라는 결론에 도달했다. 다 좋은데, 과연 내가 이걸 배워서 실무에 투입될 수 있을지는 여전히 의문이다. 옆자리에 앉은 형은 이미 품질관리 실무 경력이 조금 있는 상태에서 자격증 따러 온 거라 나랑은 눈높이가 아예 달랐다. “이거 엑셀로 한 번에 다 돌릴 수 있는데 왜 굳이 수식으로 풀죠?”라고 질문할 때마다, 나는 그냥 ‘아, 그런 방법도 있구나’ 하고 받아적기 바빴다. 나만 뒤처지는 기분은 역시나 매일매일 나를 갉아먹는다.

교육이 끝나고 난 뒤의 찝찝함

2주간의 짧은 교육 과정이 거의 끝나간다. 사실 수업을 들으면서도 내가 이걸 제대로 이해하고 있는 건지, 아니면 그냥 자격증 시험을 위한 껍데기만 훑고 있는 건지 잘 모르겠다. 품질관리 쪽은 공고를 보면 다들 2~3년 경력을 원하는데, 신입인 나한테는 문턱이 참 높다. 그냥 이거 하나 따고 나면 뭐가 좀 바뀔 줄 알았는데, 막상 끝나가니 갈 곳은 여전히 안 보인다. 어제는 점심시간에 국립농산물품질관리원 민원 전화번호인 1588-8112가 어디 적혀있는지 농담 삼아 찾아보다가 정말로 그게 공공기관 번호인 걸 알고 헛웃음만 쳤다. 내일 마지막 실습인데, 데이터 정리나 제대로 하고 집에 왔으면 좋겠다.